«J'ai eu peur» : un restaurant de Nantes change de nom après des accusations de racisme

«J'ai eu peur» : un restaurant de Nantes change de nom après des accusations de racisme© Loïc Venance Source: AFP
Cliché pris à Nantes le 2 juin 2020 (image d'illustration).
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Un établissement réputé de la ville de Nantes a été renommé après des accusations de racisme émanant d'une pétition mise en ligne par un anonyme. La propriétaire des lieux confesse avoir «eu peur» des réactions, en pleine affaire George Floyd.

Un restaurant de grillades nantais, baptisé «Le Nez Grillé», a récemment changé de nom après qu'une pétition mise en ligne a accusé l'établissement de racisme. La propriétaire des lieux, Adeline, s'est expliquée le 31 décembre 2020 auprès de nos confrères de Ouest-France.

La menace pétitionnaire ?

«Un beau matin, j’ai trouvé une remarque sur le site Tripadvisor et j’ai découvert qu’il y avait une pétition, sur le site Change.org, demandant le changement du nom ou, carrément, la fermeture du restaurant ! Je regrette surtout qu’on n’ait pas pris directement contact avec moi, pour m’alerter et voir ce que l’on pouvait faire», explique-t-elle.

D'après le rédacteur – anonyme – de la pétition, le nom du restaurant est «une provocation raciste qui doit disparaître», considérant «irrespectueux et indécent que l’on puisse faire des jeux de mots au sujet d’un crime contre l’humanité, de surcroît dans une ville au passé si chargé». La ville de Nantes a été au centre de la traite négrière du XVIIe au XIXe siècle.

La pétition a été mise en ligne en pleine affaire George Floyd, ce Noir américain mort lors de son interpellation par la police dans le Minnesota en mai dernier. La restauratrice confesse avoir «eu peur que des gens, ici, avec la pétition, fassent l’amalgame». Elle ajoute ne «pas [avoir eu] du tout envie» de retrouver son restaurant «tagué, cassé, pire peut-être» après le premier déconfinement, selon le quotidien régional.

«On a choisi la solution la plus simple», affirme-t-elle, en retirant le «é» du nom de son restaurant, qui s'appelle désormais «Le Nez Grill». Selon elle, ce nouveau nom fait «plaisir à tout le monde». Elle met néanmoins en garde : «Changer de nom n’est pas sans conséquence. Cela a un coût et cela peut avoir des conséquences commerciales.»

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