Trop de kebabs dans le centre de Toulouse ? La mairie prône plus de... «diversité» des commerces

Trop de kebabs dans le centre de Toulouse ? La mairie prône plus de... «diversité» des commerces
Illustration ©BERTRAND GUAY / AFP
Suivez RT en français surTelegram

La mairie de Toulouse a lancé en 2010 l'opération «Commerce d'avenir» dans le cadre d'une revalorisation du centre-ville. Avec pour objectif de réduire le nombres de commerces dits «communautaires», selon les termes d'un élu.

Il y a diversité et diversité. La mairie de Toulouse (Les Républicains) veut freiner la multiplication des «commerces communautaires» dans le centre-ville.

En clair : sont visés les boucheries vendant de la viande halal et les restos rapides proposant des kebabs. Dans un entretien accordé le 18 février à l'édition toulousaine d'Actu.fr, Jean-Jacques Bolzan, adjoint au maire chargé du commerce, explique sa démarche, sans complexe. «Dans le quartier Arnaud-Bernard, par exemple, il y a un nombre important de commerces communautaires avec la présence de boucheries halal et de kebabs», constate-t-il, poursuivant : «L’opération "Commerce d’avenir" permet d’apporter un peu de diversité [c'est-à-dire] des commerces complémentaires à l’offre déjà existante.»

Jean-Jacques Bolzan dresse un premier bilan de l'opération d'achat par préemption d'immeubles entiers, dans ces quartiers de Toulouse, réputés pour leur insécurité ou leur insalubrité. «Au total, dix locaux commerciaux sont aujourd’hui occupés par de nouveaux commerces. Il y a de belles réussites. Je pense notamment à l’auberge végétarienne "Zinzin" à Arnaud-Bernard et à la boucherie Desroches, rue Bayard», souligne-t-il, précisant que l'ouverture de tels commerces correspondait à l'évolution sociologique de ces quartiers.

Un local de 157 mètres carrés est notamment proposé par la mairie via un appel d'offre mais sans doute pas pour un commerce de poulet frit.

Lire aussi : «Pour du Nutella, frère» : une promotion sur la pâte à tartiner déclenche des ruées (IMAGES)

Raconter l'actualité

Suivez RT en français surTelegram

En cliquant sur "Tout Accepter" vous consentez au traitement par ANO « TV-Novosti » de certaines données personnelles stockées sur votre terminal (telles que les adresses IP, les données de navigation, les données d'utilisation ou de géolocalisation ou bien encore les interactions avec les réseaux sociaux ainsi que les données nécessaires pour pouvoir utiliser les espaces commentaires de notre service). En cliquant sur "Tout Refuser", seuls les cookies/traceurs techniques (strictement limités au fonctionnement du site ou à la mesure d’audiences) seront déposés et lus sur votre terminal. "Tout Refuser" ne vous permet pas d’activer l’option commentaires de nos services. Pour activer l’option vous permettant de laisser des commentaires sur notre service, veuillez accepter le dépôt des cookies/traceurs « réseaux sociaux », soit en cliquant sur « Tout accepter », soit via la rubrique «Paramétrer vos choix». Le bandeau de couleur indique si le dépôt de cookies et la création de profils sont autorisés (vert) ou refusés (rouge). Vous pouvez modifier vos choix via la rubrique «Paramétrer vos choix». Réseaux sociaux Désactiver cette option empêchera les réseaux sociaux de suivre votre navigation sur notre site et ne permettra pas de laisser des commentaires.

OK

RT France utilise des cookies pour exploiter et améliorer ses services.

Vous pouvez exprimer vos choix en cliquant sur «Tout accepter», «Tout refuser» , et/ou les modifier à tout moment via la rubrique «Paramétrer vos choix».

Pour en savoir plus sur vos droits et nos pratiques en matière de cookies, consultez notre «Politique de Confidentialité»

Tout AccepterTout refuserParamétrer vos choix