Du dioxyde de titane détecté dans le lait maternel et animal

Des chercheurs de l’Inrae, de l’AP-HP et du CNRS ont révélé la présence de particules de dioxyde de titane, un composé potentiellement cancérogène, dans le lait maternel, les laits infantiles et animaux, malgré son interdiction comme additif alimentaire en France (2020) et en Europe (2022).