Ep. 27 - Sanctions américaines et Marché du bio #LABECO

Au sommaire de ce Lab Eco : l’extraterritorialité de la loi américaine et les sanctions qu’elle implique, et l’explosion de la demande en produits bio.

Sanctions américaines : comment y répondre?

Avec l'extraterritorialité de leur loi, les Etats-Unis peuvent sanctionner n'importe qui, n'importe où, même hors de leur territoire. On l'a encore vu avec la sortie de Trump de l’accord sur le nucléaire iranien qui force les entreprises européennes, parmi lesquelles Total et PSA, à se retirer de ce marché. Cette extraterritorialité est-elle légitime? Comment y répondre? Peut-on y échapper?

Plus de bio, à quel prix?

Le bio prend de plus en plus d'importance. Au point qu'il représente 8 milliards d'euros de chiffre d'affaires annuel, ce qui classe la France troisième marché mondial derrière les Etats-Unis et l'Allemagne. Mais notre production nationale reste insuffisante, et les prix toujours élevés. Jusqu'à quel point les Français seront-il prêts à dépenser plus pour se nourrir plus sainement ?

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