L'Espagne, premier producteur d'huile d'olive, doit recourir aux importations

L'Espagne, premier producteur d'huile d'olive, doit recourir aux importations© Marcelo del Pozo Source: Reuters
Des olives moins grosses qui produisent moins d'huile en raison de la sécheresse

Le pays connaît une pénurie de son or liquide jaune qui a pourtant toujours fait sa réputation. La faute à la sécheresse qui frappe le sud du pays.

La vague de chaleur qui frappe actuellement le sud de l'Espagne ajoutée à un mois d'avril et un mois de mai très chauds ont eu raison des oliveraies espagnoles. 

La récolte attendue cette année sera moindre : entre 1,1 et 1,2 million de tonnes, soit près d'un tiers en moins par rapport à la production de l'an dernier. D'autres estimations, plus pessimistes, tablent sur une production de 850 000 de tonnes si les pluies tardent encore.

Pour combler cette baisse de prodution, le pays n'a pas eu d'autre choix que d'importer de l'huile, principalement en provenance de Tunisie. 

Fait étonnant, ce n'est pas pour sa consommation intérieure que l'Espagne a recours aux importations tunisiennes, mais pour garder sa position de leader dans un marché où elle produit et exporte, en situation normale, 45% de la demande mondiale en huile d'olive. L'huile tunisienne sera ainsi réexportée vers des pays habituellement importateurs d'huile espagnole.

L'espagne compte ainsi importer 170 000 tonnes, soit trois fois plus que d'habitude.

Cependant, toute la production d'huile d'olive du bassin méditerranéen souffre soit de la sécheresse, soit de la bactérie Xylella fastidiosa qui, en Italie, fait des ravages dans les oliveraies.

Raconter l'actualité

Les opinions, assertions et points de vue exprimés dans les commentaires sont le fait de leur auteur et ne peuvent en aucun cas être imputés à RT.

En cliquant sur chaque option, vous pouvez contrôler l'activation ou la désactivation du dépôt des cookies et de la création des profils : le bandeau de couleur indique si le dépôt de cookies et la création de profils sont autorisés (vert) ou refusés (rouge). Les cookies techniques (cookies de session, d'authentification et de sécurité) sont indispensables au bon fonctionnement de nos services et ne peuvent être désactivés.
OK

Ce site utilise des cookies.

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation, de la part de RT France et de tiers, de cookies et autres traceurs à des fins de mesure d'audience, partage avec les réseaux sociaux, personnalisation des contenus, profilage et publicité ciblée. Pour paramétrer l’utilisation des cookies veuillez accéder dans la rubrique «Paramétrer vos choix» et pour plus d’informations, nous vous invitons à consulter la rubrique «Politique de Confidentialité»