Le face-à-face : la désobéissance civile, un acte citoyen contre l’injustice ?
Face au prolongement des mesures de restriction sanitaire, le monde de la restauration et de la culture appelle à la «désobéissance civile».
Laurent Rochut, directeur artistique de la Factory à Avignon, et Noël Ajoury, président de l'UMIH (Union des métiers et des industries de l'hôtellerie) Nice-Côte d'Azur, débattent de la pertinence de s’opposer aux restrictions des libertés et des risques encourus par les professionnels.
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