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Davaï : Eric Fritz, propriétaire de maison d’hôtes

Dans cet épisode, Yann se rend dans l'Altaï, une région sauvage et montagneuse du sud de la Sibérie. Son guide est Eric Fritz, qui a échangé ses bureaux de l’Hexagone pour les espaces naturels sibériens.

Xavier Faure, fromager