Invité sur RT France à réagir sur les annonces du Premier ministre Jean Castex, Frédéric Jeanjean, secrétaire général de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie des Bouches du Rhône, dénonce leurs impacts sur les métiers de la restauration et de l’hôtellerie.
D'autre part selon le syndicaliste, les exonérations de cotisations sociales annoncées par Bruno Le Maire, «jusqu'à ce que les restrictions soient levées», ne compenseront pas les pertes enregistrées en 2020.