Le 15 février était consacré au monde rural dans l'agenda du Premier ministre Edouard Philippe. Lors d'un déplacement dans la commune de Saint-Hernin, dans le Finistère, celui-ci a été interpellé par un Gilet jaune alors qu'il allait à la rencontre de la foule. L'homme, âgé de 73 ans, lui a expliqué ne pas pouvoir vivre de sa pension et devoir faire des ménages pour arrondir ses fins de mois.
«Vous méritez votre salaire, peut-être, mais nous aussi !», lui a lancé l'homme. Edouard Philippe l'a alors invité à venir s'exprimer lors du grand débat national organisé le soir même à Quimper.