De quoi relancer l’inquiétude d’une épidémie de grippe aviaire en France ? On en est encore loin mais un cas a été détecté dans le Pas-de-Calais. Selon un communiqué du ministère de l’Agriculture, ce sont des canards sauvages qui étaient concernés. Les animaux en question étaient «utilisés comme appelants pour la chasse au gibier d'eau». Ils ont été abattus.
La France doit recouvrer son statut indemne vis-à-vis de la maladie le samedi 3 décembre, ce qui permettra à la filière d’exporter à nouveau vers les pays tiers, notamment du foie gras. D’après le ministère, la découverte de ce cas de grippe aviaire H5N8 ne remet pas en question cette autorisation.
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